Насловновобр. 45
За кетеринг од 200 гости Gemini ги зголемува рецептите и прави листа за набавка
Семејните рецепти за големи групи се прилагодени без грешки во пресметките, со , кај сопственикот на деликатесна продавница.
Што направиле
Еди Масих води деликатесна продавница со либанска храна во Бруклин, со кетеринг и настани. Со Gemini ги зголемува семејните рецепти од 8 на 50 и повеќе порции, внимавајќи зачините да не станат прејаки. Од менито за настанот прави листа за набавка подредена по оддели во продавницата и распоред за подготовка. Бара и замени за гости без глутен или ореви.
Резултат
Помалку време троши на администрација, а повеќе на храната. „Gemini ми го ослободи времето“, вели Еди. Нема објавено бројки за заштеда.
На што да внимаваш
„Не можете само да ги помножите состојките со 50, ќе го уништите јадењето“, вели тој. Затоа побарај од AI посебно да ги прилагоди зачините и пробај пред настанот.
Пробај и ти
„Ова е мојот рецепт за [јадење] за 8 порции [залепи]. Зголеми го за 80 порции. Посебно прилагоди ги зачините и солта за да не бидат прејаки. Направи листа за набавка во килограми, подредена по: месо, зеленчук, млечни, суви производи. Предложи замена за гости што не јадат [глутен/месо].“
Кај нас
Ако имаш ресторан или кетеринг што прави свадби, крштевки и фирмени прослави, точната листа за набавка значи помалку фрлена храна и помалку трчање до пазар.
Алатки во овој пример
- GeminiПробај Gemini (се отвора во нов прозорец)
AI-асистентот на Google. Има најмногу смисла ако веќе работиш во Gmail, Docs и Sheets, затоа што е вграден таму.